lunes, 26 de octubre de 2015

costumbres y tradiciones


TRADICIONES Y COSTUMBRES

ROMERIA
Una importante tradición que se tiene en Jalisco, es la Romería de la Virgen de Zapopan, que año tras año recorre templos y localidades del Estado, en su peregrinar los fieles se aglomeran para recibirla y una vez instalada en algún santuario visitarla, es trascendente su peregrinaje porque concentra una gran cantidad de personas que la acompañan, el día 11 de Octubre pernocta en la catedral de Guadalajara y el día 12 de Octubre abandona este recinto para trasladarse hasta la basílica de Zapopan en donde reside.
Durante el trayecto, en la calle por la que transita se apuestan los comerciantes a los bordes ofreciendo desde sombreros, confeti, dulces y golosinas hasta los típicos antojitos.
Se escucha a las bandas que van tras de ella, y se mira como bailan algunas personas con aspecto indígena "sonajeros", danzas autóctonas.
Este evento reúne a propios y visitantes que vienen de distintas partes de la república a presenciar esta tradición.
La fiesta de los Tastoanes
En el pueblo de San Juan de Ocotán del municipio de Zapopan, se efectúa la fiesta de Santo Santiago, como parte de la festividad, se baila la danza de Tastoanes.
San Juan de Ocotán se encuentra a siete kilómetros al poniente de Zapopan, la fiesta dura tres días, en el atrio del templo de San Juan Bautista se reúnen los Tastoanes entre ellos hay personajes como la reina y el rey de España, el rey moro Santo Santiago, los capitanes el cirinero y otros personajes más.
El día empieza con una misa, luego se reciben las peregrinaciones de las distintas parroquias que visitan a Santo Santiago.La danza de los Tastoanes, representa la mítica batalla contra los moros que libraron los españoles dirigidos por Santo Santiago.
En esta celebración es frecuente ver a los "Santiaguitos", que son los niños que fueron encomendados al Santo, y como resultado de una manda visten el traje de Santo Santiago.
Esta celebración tiene lugar, gracias a la solidaridad de la comunidad, puesto que participan con dinero, trabajo o en especie para sacar adelante el festejo.
En Nextipac, también localidad del municipio de Zapopan, se celebra a Santo Santiago, sólo que allí la celebración se prolonga por diez días.
En ambas localidades el número de visitantes es asombroso, oscila entre ocho y diez mil personas las que de distintos lugares concurren a este gran festejo.
Esta festividad, se realiza gracias a la solidaridad de la comunidad, ya que algunos participan con dinero, otros con trabajo y los demás en especie, sacando avante el festejo.
http://quebelloesjalisco.blogspot.mx/2009/12/tradiciones-y-costumbres.html

 






cultura


Cultura de Jalisco

Cuando un mexicano quiere llorar por el amor mal pagado de una mujer, cuando lejos de su hogar evoca con nostalgia su tierra, cuando lleno de alegría quiere festejar su buena fortuna, recurre siempre al son del mariachi y a una botella de tequila… Esto lo sabemos no sólo los mexicanos sino también los extranjeros, pues se trata de la imagen más conocida que se tiene de nuestra gente, lo que no siempre se sabe es que tanto el mariachi como el tequila son productos de origen jalisciense.

 



Aunque no se tiene un registro preciso del origen del mariachi, se sabe que en 1848 ya se quejaban los curas de los pueblos jaliscienses sobre el ruido que causaban estos grupos musicales. De origen humilde, se cree que nombre proviene de origen indígena, específicamente de la lengua nahúatl cocul. Los mariachis más famosos provienen de Cocula, Tecatitlán y de la Sierra del Tigre. En 1906 se graban los primeros discos con música de mariachi al mando del jalisciense Justo Villa.

Sin embargo, el conjunto musical del mariachi ha pulido su imagen con el paso del tiempo y la llegada de la fama, primero, el gran actor mexicano Pedro Infante popularizó el uso de dos trompetas en el conjunto, ya que hasta entonces no se utilizaba instrumento de viento alguno. Después, con la aparición de grandes cantantes de la música vernácula como Jorge Negrete y Lola Beltrán, se transformó el tradicional atuendo campesino de los mariachis por el de elegantes trajes que recuerdan al del los antiguos hacendados con relucientes botas, botonaduras y alamanes. Además, la famosa agrupación jalisciense el Mariachi Vargas de Tecatitlán, al mando de Silvestre Vargas, introdujo un importante cambio en cuanto a que los músicos aprendieron a leer música y a producir un sonido más refinado, ya que anteriormente los mariachis ejecutaban las canciones “de oído”, es decir eran músicos líricos.

“Más mexicano que el tequila”, con esta expresión afirman los mexicanos el noble origen de esta famosa bebida alcohólica. Elaborada entre las comunidades prehispánicas, a la llegada de los españoles era utilizada como bebida ritual y se conocía con el nombre de “aguamiel”. La denominación de origen del tequila le corresponde a los valles cálidos y semicálidos de Jalisco, lugar donde se encuentra la planta Agave Azul, pues es ésta la variedad de agave con la cual se produce el más fino y popular tequila.

Actualmente, las comunidades productoras de esta bebida son principalmente los municipios de Tequila, Amatitán, Arenal y Atotonilco. El tequila reposado se obtiene de dos destilaciones del líquido obtenido de la molienda del “mezcal” o corazón del agave; el tequila blanco, ideal para preparar bebidas mezcladas o de cóctel es obtenido por destilación simple

http://www.explorandomexico.com.mx/state/13/Jalisco/culture/



turismo


Turismo
El turismo en Jalisco ha crecido de una manera significativa en los últimos años. Tanto que se puede decir que es mucho
https://es.wikipedia.org/wiki/Jalisco
Arquitectura :En la Colonia, Guadalajara se transformó en el centro político, social, cultural y económico más importante no sólo de lo que hoy es Jalisco sino también del Occidente de México, por ello esta ciudad es rica en monumentos históricos, siendo la mayoría de ellos de carácter religioso.
Santuario del Señor del Rayo (Temastían, Totatiche): En su altar hay una escultura del Cristo del Rayo, que data del siglo XIV.
Parroquia de Santiago Apóstol (Ameca): Edificada en el siglo XVI; tuvo modificaciones hasta 1930.
Parroquia de la Purísima "Ex convento Franciscano" (Etzatlán): Uno de los primeros conventos fundados en la Nueva Galicia, iniciado en 1539.
Templo de San José de Analco (Guadalajara): Data de 1543, su fachada es de estilo plateresco puro con detalles de ornamentación indígena.
Parroquia de San Francisco (Tepatitlán de Morelos): Edificio de los siglos XVIII y XIX.
Casa Habitación (Lagos de Moreno): Data del siglo XVII, ahí se alojó Don Miguel Hidalgo y Costilla a su paso por la ciudad de Lagos de Moreno en 1808.
Capilla de la ex Hacienda "El Cabezón" (Ameca): Construida en 1858; posee un retablo de madera tallada, de estilo churrigueresco, que aún se conservan en el Estado de Jalisco.
Fuerte del Sombrero (Lagos de Moreno): Monumento erigido en memoria de los Insurgentes que lucharon por la Independencia.
Catedral Basílica "Santuario de la Virgen de San Juan de los Lagos" (San Juan de los Lagos): Data del siglo XVIII, su fachada es de cantera rosa.
Parroquia de Lagos de Moreno: Terminada en 1784, su fachada es barroca anástilo (sin columnas o pilastras de apoyo).
Templo de Nuestra Señora de Aránzazu (Guadalajara): Construido entre 1749 y 1752, cuenta con retablos de estilo ultrabarroco y churrigueresco. Fue declarado "Monumento Colonial" en 1932.
Templo Expiatorio (Guadalajara): Data de 1897 y es de estilo neogótico.
Catedral Metropolitana de Guadalajara (Guadalajara): Data del siglo XIX, presenta varios estilos, sobresaliendo el gótico.
Teatro Rosas Moreno (Lagos de Moreno): Construido en el siglo XIX.
Templo de San José de Obrero (Arandas): De estilo neogótico. Su portada tiene dos cuerpos y tres ejes.
Santuario de la Virgen del Rosario (Talpa): Construida en 1782.
Rectoría de la Universidad de Guadalajara: Edificio colonial que data del siglo XVIII, tiene fachada neoclásica, en su interior presenta un mural de José Clemente Orozco relativo a la abolición de la esclavitud.
Monumento a Pío IX (Jamay): Es de forma cilíndrica y tiene una altura de 20 metros, el sexto nivel se encuentra la escultura de Pío IX.
Santuario de Guadalupe y Convento Franciscano (Sayula): Edificación del siglo XVII y XVIII.
Parroquia del Divino Salvador (Autlán de Navarro): Edificio del siglo XVIII, en el friso aparece la fecha de 1745.
Catedral de Ciudad Guzmán (Zapotlán el Grande): Edificación del siglo XIX. Su fachada es de cantera.
Palacio de Gobierno (Guadalajara): Fue construido entre los siglos XVII y XVIII, es de estilo Barroco con portadas dóricas.
Palacio Municipal (Guadalajara): Edificación de estilo neoclásico, fue construido entre los años de 1949 y 1952.
Instituto Cultural Cabañas (Guadalajara): Edificio de estilo neoclásico en forma rectangular, en su interior Orozco pintó su obra maestra "El Hombre de Fuego", tiene 23 patios circundados por corredores de estilo herreriano.
Teatro Degollado (Guadalajara): Es de estilo neoclásico y fue construido entre 1855 y 1866.
Panteón de Belén (Guadalajara): Construido en 1848. Fue la primera Rotonda de los Hombres Ilustres.
Edificio de la XV Zona Militar(Guadalajara): Es de estilo ecléctico, data de 1898-1902.
Escuela Preparatoria de Jalisco (Guadalajara): Edificio que Data de 1802, en cuya fachada reúne elementos de los estilos francés y neoclásico.
Tesorería Municipal (Guadalajara): Data de 1884 y fue construido en cantera gris labrada, muestra estilo francés.
Biblioteca Iberoamericana "Octavio Paz" (Guadalajara): Construida en 1826, su fachada posee un elegante pórtico de estilo neoclásico.
Arcos Vallarta (Guadalajara): Se hizo como acceso y bienvenida a la ciudad en el año de 1941. Consiste en dos grandes arcos pareados.
Templo de la Virgen de Guadalupe (Puerto Vallarta): Edificio del siglo XX.
Pinturas rupestres, principalmente de petroglifos encontradas en diferentes sitios del estado de Jalisco:
* Petroglifos (Cabo Corrientes).
* Petroglifos "Piedra Rayada" (Zapotlán el Grande).
* Petroglifos: Cerro de Jiquilpan (San Gabriel).
* Petroglifos: Capilla de la Luz (Jesús María).
* Petroglifos: La Concepción (La Huerta).
* Petroglifos: Rancho "Las Guajadas" y les llaman "Las Pintadas" (Mixtlán).
* Petroglifos: Chacala (Villa Purificación).
* Petroglifos: Restos encontrados en toda la ribera del río Tomatlán (Tomatlán).
* Petroglifos: Encontrados en diferentes localidades dispersas en todo el municipio (Pihuamo).                                                                                                                  Zonas arqueológicas
* Pirámide del Ixtépete,(Zapopan): Construcción del siglo V al X, muestra influencia teotihuacana y El Grillo.
Pirámide del Ixtépete, en Zapopan, Guadalajara. En su construcción predomina la piedra sin cortar y unida con lodo, el adobe y aplanados de barro. Al lado sur de esta pirámide, hay otras dos más pequeñas que dan a un patio cercado por muro. El área resguardada de esta zona arqueológica abarca aproximadamente 13.5 hectáreas.
Además, existen muchas pirámides contemporáneas  construidas por vecinos de esta ciudad.

http://adligmary.blogspot.mx/2011/03/piramides-en-guadalajara-y-jalisco.html
EL PORTEZUELO

La localidad de El Portezuelo está situado en el Municipio de Ameca (en el Estado de Jalisco). Tiene 562 habitantes. El Portezuelo está a 1390 metros de altitud.
En la localidad hay 273 hombres y 289 mujeres. La relación mujeres/hombres es de 1.059. El ratio de fecundidad de la población femenina es de 3.43 hijos por mujer. El porcentaje de analfabetismo entre los adultos es del 3.38% (4.03% en los hombres y 2.77% en las mujeres) y el grado de escolaridad es de 5.78 (5.29 en hombres y 6.23 en mujeres                                                      http://mexico.pueblosamerica.com/i/el-portezuelo-8/

* Cerro de la Navaja, Huitzilipa y Xochitepec (Magdalena).
Las Navajas se localiza en el municipio de Tala. El clima predominante es semiseco y semicálido, presenta una temperatura media anual de 20°C.Cuenta con una población total de 2,037 habitantes (INEGI 2010), de los cuales 1,030 son mujeres y 1,007 hombres. Cuenta con un total aproximado de 507 viviendas.
Algunos de los atractivos turísticos de el municipio de Tala son El Templo de San Francisco de Asís y la Capilla del Rosario, que datan del siglo XIX. Los parajes naturales localizados en el "Bosque de la Primavera", Barranca Arroyo Hondo, Barranca El Chorro, Cerro de Las Garzas, Cerro Monte Negro y Cerro Las Navajas. Los balnearios de Los Tejabanes, Los Chorros, El Rincón, Las Tortugas y la Termal San Isidro.
http://www.vivemx.com/col/las-navajas.htm
Ixtapa                                                                                                                El periodismo necesita inversión. Comparte este artículo utilizando los íconos que aparecen en la página. La reproducción de este contenido sin autorización previa está prohibida.

* Coyula (Tonalá).
La localidad de Coyula está situado en el Municipio de Tonalá (en el Estado de Jalisco). Tiene 11439 habitantes. Coyula está a 1580 metros de altitud.
En la localidad hay 5719 hombres y 5720 mujeres. La relación mujeres/hombres es de 1. El ratio de fecundidad de la población femenina es de 2.60 hijos por mujer. El porcentaje de analfabetismo entre los adultos es del 2.7% (2.61% en los hombres y 2.8% en las mujeres) y el grado de escolaridad es de 7.78 (7.87 en hombres y 7.69 en mujeres

Museos       
 Casa Museo "José Clemente Orozco”

Inaugurado en Noviembre de 1951, fue creado por Margarita Valladares viuda de Orozco, con el propósito de mostrar la vida y obra de su esposo, quien habitó esta casa en su última estancia en Guadalajara.
 
Dentro de este museo se puede observar un legado de José Clemente Orozco en el mural "La Buena Vida" (mural desmontable) que fue pintado a principios de 1945, para un exclusivo club francés llamado "Turf Club".

Domicilio: Calle Aurelio Aceves #27, Colonia Arcos Vallarta
Guadalajara, Jalisco
Tel: (33) 3616-8329
Horario: Lunes a Viernes de 10:00 a.m. a 4:00 p.m.
Casa Museo "José López Portillo"

La Casa Museo López Portillo ofrece una exhibición permanente de muebles antiguos, que si bien no pertenecieron a la familia antes nombrada, sí ambientaban los estilos ornamentales de antaño.
 
El museo ofrece al visitante visitas guiadas (previa cita), obras de teatro, recitales, exposiciones temporales y presentación de libros.

Domicilio: Calle Liceo #117, Zona Centro
Guadalajara, Jalisco
Tel: (33) 3613-2411 / 3613-2435
Horario: Martes a Sábado de 10:00 a.m. a 5:00 p.m. Domingo de 10:00 a.m. a 3:00 p.m.



Centro Cultural Casa ITESO Clavijero

Ubicado en lo que fuera la casa de Efraín González Luna, este inmueble fue construido por el Arquitecto Luis Barragán. El recinto lleva el nombre de Clavijero, en homenaje al ilustre jesuita, filósofo y maestro del siglo XVIII Francisco Xavier Clavijero.
 
Fue inaugurado el 25 de Abril de 2001, como un espacio de extensión académica, cultural y protocolar con carácter no lucrativo y al servicio de la comunidad.

La Casa Iteso Clavijero ofrece una atmósfera diferente, aquí se pueden admirar exposiciones temporales de lo más relevante de la plástica y escultura de artistas nacionales e internacionales; además la casa cuenta con los servicios de: librería, sala de trabajo, cafetería y museo de sito, donde encontrará información sobre la historia, los personajes y la restauración de la casa.

Domicilio: José Guadalupe Zuno #2083 entre Chapultepec y Marsella
Guadalajara, Jalisco
Tel: (33) 3615-2242 / 3615-8347
Horario: Lunes a Viernes de 9:00 a.m. a 7:00 p.m. Sábado de 10:00 a.m. a 2:00 p.m.
Sitio Web:
http://www.casaclavigero.iteso.mx/portal/

* Museo Dr. Leonardo Oliva (Ahualulco de Mercado, Jal.)
* Museo de Arquitectura Tlallan (Tala, Jal.).
* Museo del Mariachi Vargas de Tecalitlán (Tecalitlán, Jal.).
* Museo de la Virgen de Zapopan (Zapopan, Jal.).
* Museo Itinerante del Periodismo (Teuchitlán, Jal.).
* Museo de Arquitectura Prehispánica (Teuchitlán, Jal.).
* Museo Elías Nandino (Cocula, Jal.).
La actividad turística en Jalisco, se ha concentrado básicamente en seis zonas que son:
  • Puerto Vallarta.
  • Zona Metropolitana de Guadalajara.
  • Costalegre.
  • Los Altos.
  • La Ribera de Chapala.
  • La Montaña.
* La zona de Puerto Vallarta ofrece:
playas como la de Los Muertos, Conchas Chinas, Las Glorias, Mismaloya, Punta Negra y Playa de Oro.
* La Zona metropolitana de Guadalajara ofrece los grandes recursos turísticos con los que cuentan los municipios de Guadalajara:
Zapopan, Tlaquepaque y Tonalá. Esta zona además de los sitios históricos y culturales, usted puede visitar:
-Parque Mirador Independencia o Barranca de Huentitán (Guadalajara).
-Bosque de La Primavera (Zapopan).
-Bosque Los Colomos (Guadalajara).
-Cerro de la Reina (Tonalá).
-Barranca de Oblatos (Guadalajara).
-El Parián (Tlaquepaque).
-Parque Agua Azul (Guadalajara).
-Zoológico (Guadalajara).
-Parque de diversiones "Selva Mágica" (Guadalajara).
-Centro Histórico de Guadalajara (Guadalajara).
*La zona de Costalegre, conocido como corredor turístico ecológico, cuenta con las playas:
Melaque, Barra de Navidad, Tenacatita, Careyes, El Tecuán, Punta Perula, Chamela y El Tamarindo. Todas ellas cuentan con hoteles de una a cinco estrellas, así como con bares, restaurantes y discotecas.
* La zona de los Altos de Jalisco ofrece edificaciones antiguas de gran belleza e importancia histórica. Aquí sobresalen:
antiguas haciendas y templos. En esta zona se encuentran las poblaciones de Tepatitlán, San Juan de los Lagos, Lagos de Moreno, Yahualica, Teocaltiche, San Miguel el Alto, Villa Hidalgo, Valle de Guadalupe, Atotonilco el Alto, Zapotlanejo y Arandas.
-La zona de la Ribera de Chapala cuenta con:
Lago de Chapala, centros turísticos de Chapala, Ajijic, Jocotepec, Ocotlán, La Barca y Jamay.
-La zona de Montaña al sur del estado está compuesta por:
poblaciones rústicas con cabañas de madera en medio de los bosques. Las poblaciones que destacan son los de Mazamitla, Tapalpa
 La Manzanilla de la Paz, Zapotlán el Grande y Sayula.
http://www.elclima.com.mx/atractivos_turisticos_del_estado_de_jalisco.htm

 

traje tipico


Traje típico

Es variable de acuerdo al municipio, pero es predominante en la totalidad de ellos, el traje de charro para los hombres y para las mujeres, el vestido de listones.


musica


Música

El mariachi por excelencia, destacándose el más viejo e internacional " Vargas de Tecalitlá ", cuyo fundador fue don Silvestre Vargas.

gastronomia


Gastronomía

La cocina jalisciense ha contribuido ampliamente a dar fama internacional a la gastronomía mexicana. Los platillos jaliscienses tienen una relación directa con los productos locales como el maíz, el fríjol, la calabaza, el trigo, el agave y los árboles frutales.

Algunos de los platillos más representativos son: la birria, el pozole blanco o rojo, los sopes, el guacamole, frijoles charros, el menudo, las tortas ahogadas, la carne en su jugo, las enchiladas rojas y verdes, los tamales de elote, el borrego al pastor y los tamales de frijol entre mucha más variedad. Uno de los platillos que se han incorporado en las últimas décadas son los tacos al pastor, sobre todo en el municipio de Atotonilco el Alto aunque el municipio de Aradas es también reconocido por sus tacos.

Entre sus dulces sobresalen el alfajor, palanquetas de cacahuate o pepitas de calabaza, cocadas, dulces en conserva, dulces de leche, la jiricaya, perones enmielados rojos, algodones, buñuelos, camote y calabaza enmielada




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Mientras que en sus bebidas el tequila, aguamiel, pulque, tejuino y aguas frescas de horchata y de frutas naturales, marcan la distinción.

La cocina jalisciense es un espacio en el que se unen, por un lado la elaboración de platillos, en los que se distinguen los guisados, salsas, aún las más picantes, dulces y bebidas que se destacan por su apariencia y exquisito sabor, por otro lado los utensilios y productos necesarios para su preparación.